Пилешко и свинско със зеленчуци

Пилешко и свинско със зеленчуци
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ 300 г свинско месо 300 г пилешко месо 3-4 глави лук 15 бр. печени чушки 300 г грах - замразен 250-300 г гъби - 1 буркан кладница, може и други 1 и 1/2 ч.ч. готварска сметана 150 г топено пушено сирене - трябва да е меко
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ Сваряват се месата и се нарязват на кубчета. В дълбок тиган се слага олио, добавя се пилешкото и свинското месо. Да се запържи за около 5 минути. Нарязват се чушките, гъбите, лука и заедно с граха се добавят в тигана с месото. Задушава се за около 20-30 минути. Слага се топеното сирене. Писах, че трябва да е меко, за да може да се разтопи на сосче. Добавя се и сметаната. Още 5 минути. да поври с всички продукти.