вторник, 16 септември 2014 г.

Пилешки бутчета със сметана и гъби

Пилешки бутчета със сметана и гъби
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
  • Добави в списъка за пазаруване4 бр. пилешки бутчета
  • Добави в списъка за пазаруване70 г масло
  • Добави в списъка за пазаруване1 глава настърган лук
  • Добави в списъка за пазаруване2 с.л. брашно
  • Добави в списъка за пазаруване500 мл течна сметана
  • Добави в списъка за пазаруване200 г настърган кашкавал
  • Добави в списъка за пазаруванечерен пипер, сол
  • Добави в списъка за пазаруване1 кг гъби
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ
Пилешките бутчета се сваряват в подсолена вода, изцеждат се и се поставят в тава. В съд се сгорещява маслото в което леко се запържва лука и брашното, добавят се гъбите за да поомекнат. Прибавят се сметаната, кашкавала и подправките. След като заври сместа се сваля от огъня и с нея се обливат бутчетата, Запичаме в загрята фурна 30-40 минути, докато се сгъсти соса. При сервиране по желание се поръсва със ситно нарязан магданоз.
Публикувано от в

Няма коментари:

Публикуване на коментар

Абонамент за: Коментари за публикацията (Atom)